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Cartographie des métaux dans les muscles de poissons: une nouvelle étude

Published on octobre 27, 2021.
Cette étude publiée dans Chemosphere démontre une variabilité inattendue des concentrations de métaux au sein de la musculature des poissons, explicable par les changements de concentrations de protéines et de lipides.

Les modèles de bioaccessibilité in vitro du mercure sont-ils validés par des modèles in vivo?

Published on février 3, 2021.
Nous avons publié une étude dans Toxics  utilisant des cochons qui montre que les expériences in vitro sur la bioaccessibilité au mercure chez les poissons doivent être interprétées avec prudence.